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第21章 叫上同学一起(1/2)

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  众所周知,华夏厨师的过人之处,其中一点就在于对油温的掌控,只见叶轩恰到好处的将豆腐倒入热油之中,顿时,锅里面传来了滋滋的声音。

  “看不出来嘛!你还挺厉害的!”

  “你是不是学过厨师,拿过厨师证的啊?”

  陈静站在一旁看着,也是忍不住夸赞了一句!

  “没有学过,只是熟能生巧而已了!”

  叶轩抿嘴一笑,一边说着,一边将豆腐捞出。

  经过叶轩高超刀工所加工过的豆腐,上面如同盛开了火树银花,丝丝缕缕的,十分美观精致!

  “这道是扬出豆腐,但是我自己有了一些改动,这样能够更入味一点!”

  叶轩一边说着,一边将准备好的辅料继续加工,调制好加工所需要的调料。

  这时候,叶轩掏出了一个小锅,开始熬制豆腐所需要的酱汁。

  在陈静来到这里之前,叶轩已经准备好了红叶萝卜泥和柴鱼丝,直接均匀的放在了炸好的豆腐上面,酱汁也熬制得差不多了。

  “叮!”的一声,叶轩关闭了小锅的火,将酱汁浇灌在这豆腐上面,顿时,热腾腾的香气带着蒸气扑腾而来,一旁的陈静闻到这个味道,也是忍不住咽了口唾沫!

  最后,叶轩往上面撒上了一些绿色的葱花,刚才那一块白白方方的豆腐,经过一系列加工,此刻简直是脱胎换骨!

  “哇!好香啊,爸爸这是什么啊?”

  叶静这丫头此时已经踮起了脚尖,想要看看这个闻起来无比诱惑的味道,到底是什么东西传来的。

  “静静别着急,等会端上桌子你就知道了!”

  “好!”

  小丫头点了点头头,嘴角似乎挂上了一丝晶莹剔透的口水。

  而后,叶轩又再次起锅烧油,一旁其他的备料,已经切得整整齐齐!

  “我随便弄一点吧,再炒两个菜就好了!”

  说着话,叶轩滑入了牛肉丝,顿时,锅中的热油沸腾起来!

  陈静和叶静点了点头,则是在一旁站着观看。

  叶静这小丫头,此时只是馋了而已,想要看看叶轩到底是做的什么好吃的,而陈静则是完全被叶轩的手艺给怔住了!

  说句实话,人家都说隔行如隔山,但是陈静在叶轩身上,完全感受不到这句话有什么道理!

  别的不说,那么精细的一道菜,在叶轩手里面,却没有感觉到花了多少时间!

  如果真的和他所说的,是熟能生巧,那到底得要有多熟悉啊!?

  陈静心中闪过了千万个念头,甚至开始怀疑,眼前的叶轩是不是外星人!

  而此时,叶轩则是加大了火力,快速煸炒着里面的牛肉丝!

  牛肉丝切的虽然稍微粗了些,但是却非常的均匀,随着叶轩不断的煸炒,锅中的牛肉丝的水分开始慢慢减少,变得越来越细,颜色也越来越深!

  陈静能够看得出来,这是在做干煸牛肉丝!

  虽然这个只能够算作一道家常菜,但是叶轩这样的手法,完全看不出来到底是什么东西!

  别人都是慢慢将牛肉丝里面的水分给炒干,可是叶轩居然开着大火,一刻不停的翻炒着!

  厨房里面的温度,也是一下子升高了不少,锅里面的牛肉丝,也逐渐开始翻炒到位了。

  叶轩稍微关小了火,加入了各种佐料,下入了辣椒丝和芝麻,然后继续大火加持,快速翻炒!

  锅里面的牛肉,随着铁锅的翻动而不停的翻动着,很快,一道色香味俱全的干煸牛肉丝便呈现在了盘中!

  可是这厨房操作台周围,别说什么菜洒出来,就是一点油渍都没有洒!

  陈静在一旁看着这一幕,整个人都愣住了,完全不敢相信自己看到的这一幕是真实的!

  哪怕是再顶级的大厨,也不敢这样做吧!

  “好了,菜就这些吧,我去做些水果!”

  叶轩洗干净了手,从一旁的冰柜里面掏出来半个西瓜,熟练的放在了菜板上,拿出一把稍微小点的厨刀,三下五除二便剔除了瓜皮!

  瓜皮上面,居然连半点红色都没有,干干净净的!

  陈静再次倒吸了一口凉气!

  这到底是什么怪物啊!这样的刀工,真的是一个人类能够拥有的吗?

  只见这精致的厨刀,在叶轩的手里面,就好像活过来了一般,瓜肉经过了叶轩的精雕细琢,变成了一个个卡通形象!

  陈静顿时绷不住了,只觉得自己整个人的三观都崩塌了!

  这又是华夏料理,又是日式料理,还有刀工和摆盘,叶轩简直可以说是样样精通,登峰造极!

  而刚才自己,居然还怀疑叶轩会不会做饭?这像是什么,一个差生怀疑学神会不会做题!?

  “额......”

  这个时候,陈静恨不得找到一个地洞,自己自觉的钻进去!

  “嗯,就这些了,我们吃饭吧!”

  叶轩一手一盘菜端了起来,对着叶静和陈静说道。

  “好耶-->>

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