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第48章 暖炉(1/5)

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    閬园有自己单独的灶房, 就在后罩房的最西边。

    常嬷嬷和孙嬷嬷被十皇子大手一挥,打发到外面喝茶吃瓜子去了。

    余清窈不由着急道:“……十殿下,做面条其实没有那么容易的……”

    李珵捋起袖子回头就对余清窈道:“四嫂, 这不有你就够了吗?再说了, 若有什么需要帮忙的还有我们呢!”

    他把知蓝、春桃和自己挨个指了一边,中间跳过了抱着猫站在门边上看热闹的李策。

    被他指到的人, 其中两个当场摆起了手。

    “奴婢不行……”

    “奴婢不会!”

    这让李珵大失颜面, 嘟着嘴给自己找补道:“打个下手罢了,主要还是要靠四嫂。”

    余清窈被他赶鸭子上架。

    心里早就打起了退堂鼓, 可这几个人都巴巴指望着她,身后的李策更是站着不走, 抱着猫期待地望着她,仿佛要吃的不仅仅是这一碗面似的。

    ……

    想吃面就想吃面,他这目不转睛盯着人的样子真的很难不叫人多想。

    余清窈两手捧着脸, 努力平静自己的心情,认真看着案台上孙嬷嬷和常嬷嬷为她准备的食材。

    到了这个地步,余清窈只能硬着头皮上, 努力回想以前看乳媪做面条的步骤。

    在西北地区习惯吃面食,家中都会有一两个擅长的。

    余清窈幼时无聊,就跟着知蓝一人趴在一边,看乳媪做面条。

    大致的流程她还是记得,所以那会才敢说出‘一点点’的话。

    她先勺了五碗面粉放进盆里,又让知蓝打了五个鸡蛋, 再用水瓢少量多次加入水,直到将面粉和成柳絮状。

    “我记得还要加一些盐?”

    余清窈转头问知蓝。

    知蓝眨巴了下眼睛,“……好像是。”

    “盐!”李珵正好就站在放佐料的罐子边上,马上就找到带着‘盐’字的胖肚瓷罐, 端了过来问余清窈,“来了来了,要放几勺?”

    虽然乳媪做面食时会有意无意会指点她与知蓝,可是她教了又好像没教全,毕竟厨艺这东西有时候靠的是经验。

    缺乏经验的余清窈犹豫道:“少量?”

    少量是多少?

    李珵看着手里的平底大瓷勺,再看了看木盆里的白面疙瘩,大方地勺了三次。

    如雪屑般的盐均匀地撒在了面絮上,你中有我,我中有你。

    李珵挖盐的动作充满了自信,等他快速撒完后正要放下盐罐子,惊呆了的知蓝才找到机会,小心翼翼开口道:“……殿下,奴婢好像听阿娘说过,如果盐太多了面条就会变得很硬。”

    李珵手僵在半空,伸头看盆,“这算多吗?”

    “多了吧。”知蓝和他一人站一边,朝着木盆里面看。

    这可比在箩筐里分豆子难多了。

    宫里特供的细盐,颗粒很小,颜色又白,在面絮里谁也别想分出来。

    ”那这怎么办?“李珵急了。

    余清窈想了想,安慰他,“应当没事吧,不如我们再放点面粉和水?”

    “能行吗?”“……试试吧?”

    四人围着那一团面,虽然一开始是焦头烂额,但是最后还是有模有样地团出一个面团来了。

    第一次就尝到成功果实,余清窈难掩高兴,仿佛自己完成了一件大事。

    李策抱着松雪在后面,神色轻松,眼底也都是笑意。

    好像快乐就是这么容易被感染到。

    “殿下快来。”余清窈回头嫣然一笑,即便脸上沾了面粉,也不损她的美貌,就像是从泥巴地里钻出来的花,蓬勃的生命力就是最美的装饰。

    李策笑容渐深,把手里的松雪不由分手塞到李珵手上,自己走上前去。

    余清窈用手戳了戳面团,见李策过来,就拉住他的衣袖,惊奇道:“殿下,你也摸摸,好软。”

    这还是她头一次自己动手揉面团,没想到水放的还恰恰好,这面团的柔软程度让她颇为满意,这才急于与李策分享。

    李策在旁边的水盆里净了手,就走到余清窈身边。

    搁在木盆里的大面团,白白蓬蓬,被揉成了半圆形,看起来像一个巨大的馒头。

    余清窈用指头在面团上面戳了下,光滑的面团表面就出现一个小小的凹口,没过一会,凹口又神奇地自己弹了回来,她仰起脸,笑盈盈地示意李策也来试试。

    李策这辈子都还没有碰过生面粉团,但是此情此景之下他不会拂了余清窈想和他分享的心意,就伸手在余清窈刚刚戳的旁边轻按了一下。

    软绵绵的面团很快出现了一个小坑,又很快就回弹了回去。

    “是不是特别软?”余清窈两眼亮晶晶地问他。

    她眼睛本来就是偏圆的杏眼,总是分外无辜惹人怜,脸颊上的软肉也因为微笑而略鼓,就好像两个饱满的小雪丘,更显出她神采飞扬的精神模样-->>

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